Yaratıcı yenilikler ve eşsiz lezzet anlayışıyla gastronomi tutkunlarına çok katmanlı bir deneyim sunan Great Food & Beverage’da yeni arama gerçekleşti. Yeme-içme sektöründe yerli ve uluslararası birçok markada edindiği geniş tecrübesiyle dikkat çeken Melis Gerçeksi, Haziran 2024 tarihi itibarıyla Great Satış ve Pazarlama Müdürü olarak görevine başladı.
Boğaziçi Üniversitesi’nde aldığı Turizm İşletmeciliği eğitiminin ardından, gastronomi ve mutfak sanatlarına yönelerek sektörel bilgisini pekiştiren Gerçeksi, kariyeri boyunca pek çok prestijli markanın bünyesinde görev yaptı. Satış, pazarlama, misafir deneyimi ve operasyon yönetimi alanlarındaki güçlü uzmanlığı sayesinde çalıştığı kurumların büyüme stratejilerine değerli katkılarda bulundu.
Yeni görevinde Great markasının pazardaki konumunu güçlendirmeyi, yaratıcı kampanyalar ve etkinliklerle müşteri deneyimini daha da zenginleştirmeyi hedefleyen Gerçeksi; dijital iletişimden PR çalışmalarına, satış stratejisinden iş birliklerine kadar geniş bir yelpazede markaya liderlik edecek.
Cuba, Hünkar 1950 Maslak, Tarihi Kuzucu Konya, Gelenek Anadolu, Gelenek Döner & İskender, Yerel Market & Fırın, Yerel Gazozcu ve La Charcuteria gibi farklı konseptleriyle modern ve geleneksel lezzetleri bir araya getiren Great Food & Beverage; Melis Gerçeksi’nin rehberliğinde çok markalı yapısını daha entegre bir stratejiyle yöneten, sürdürülebilir büyüme odaklı bir yapıya doğru evrilmeyi sürdürecek.
